Meniul IndiVan
Bulevardul Unirii 47C (langa hotel Union Plaza).
Miercuri-Duminică intre 12:00 – 21:30
Navigare rapida:
Servim mâncare indiană, gătită după rețete consacrate și adaptate cu finețe la gusturile locale. Experiența ne-a învățat ce apreciază oamenii, cât de intense să fie aromele, și cât de picantă să fie mâncarea.
Am ajuns, așadar, într-un punct în care am dezvoltat un meniu care se bucură de multă apreciere din partea clienților noștri, fie că e prima dată când comandă de la noi, sau ne știu deja meniul pe de rost.
Avem principii puternice când vine vorba despre mâncare, așa că am muncit foarte mult pentru a face un flux care să ne permită să servim un preparat într-un timp redus, având totuși grijă să asigurăm valoare nutritivă, prospețime și profunzime în gust.
Mai jos, puteți vedea meniul IndiVan pentru delivery și takeaway. Pentru festivaluri funcționăm cu un meniu redus, eficientizat pentru a întâmpina așteptările festivalierilor.
Meniuri
Eat like a boss combo
1 x Butter chicken
1 x Tempura Shrimps
1 x orez basmati
Finger food Combo
1 x Conopidă prăjită cu maioneză mișto
1 x onion baji
1 x cartofi dulci copti
1 x Tempura Shrimp
Meniu Veggie
1 porție curry cu conopidă
1 Naan bread
Meniu cu pui (450g )
1 Butter Chicken
New! Veggie menu 2
1 x conopidă prăjită
1 x halloumi butter masala
New! Menu for two
1 x Tempura Shrimps
1 x cartofi dulci copti
1 x Golden egg curry
1 x butter chicken
Starter
Tempura Shrimps (200g)
4 creveți (180g) marinați în condimente indiene, prăjiti in aluat tempura, serviți cu un sos ușor iute și afumat, făcut din tahini, sirop de rodie, suc de lime și condimente indiene.
Conopidă prăjită (200g)
Conopida prăjită în aluat crocant, servită cu maioneză răcoritoare cu usturoi, mentă, coriandru, galangal, lemon grass si condimente indiene
Toasted Naan Chicken Soup (300ml)
Onion Baji (150g)
Cartofi dulci prăjiți (200g)
Cartofi dulci copti
Cartofi dulci copți, serviți cu dressing din smântână acră, miere și condimente indiene, cu topping de ceapă verde, fulgi chilli, migdale condimentate si coajă de lime.
Feluri Principale
New! Golden Egg Curry (300g)
Curry din ouă fierte moi si prăjite, gătite in ceapă, ghimbir, usturoi, lapte de cocos, migdale și condiment indiene, cu topping de stafide, chipsuri de ceapă prajită și coriandru proaspăt.
New! Prawn Masala (400g)
Curry cremos din roșii, migdale, ceapă, ghimbir, usturoi, condimente indiene și creveți decorticați și fără codiță.
Halloumi butter masala (350g)
Bucățele de halloumi marinate cu turmeric și chimion, fripte pe plită și apoi gătite în sos de roșii, unt, ceapă, ghimbir, usturoi, smantana si condiment indiene.
Curry din conopidă (300g)
Butter Chicken (350g)
Kofta Curry (320g)
Garnituri
Orez basmati premium (120g)
Naan bread
Deserturi
Budincă coaptă de cartofi dulci (150g)
Budincă din cartofi dulci, ouă, lapte de cocos, făină, sirop de arțar pur cu o notă plăcută de nucșoară.